PRZEPIS NA SMOOTHIE BOWL – PYSZNA, ZDROWA KOKTAJLOWA MISECZKA!

Mam dzisiaj dla was przepis na pyszną, żółtą smoothie bowl – czyli miseczkę z koktajlu z dodatkami. Pyszna, świeża, lekka – w sam raz na energetyczne śniadanie przed lub po treningu bądź na podwieczorek.

Bardzo lubię smoothie bowl – są efektowne, a zajmują 10 minut. Dodatkowo są po prostu pyszne. Przepis na smoothie bowl może być różny i zależy od naszych upodobań – jeden podawałam już tutaj – klik. Uważam jednak, że ta jest dużo lepsza.

Ach, i taka uwaga ode mnie – nie bójmy się, proszę, jeść owoców! To nie od owoców się tyje, a od nadmiaru – każdego produktu. 

PRZEPIS NA SMOOTHIE BOWL

Mam nadzieję, że przepis wam zasmakuje. Jak zrobicie swoją, chętnie zobaczę zdjęcia.

Czas przygotowania: 10 minut
Porcje: 1 porcja

Składniki:

Smoothie

• 1 duże mango
• 1,5 kiwi
• 1 banan
• 1 łyżka nasion chia
• 125 ml mleka kokosowego opcjonalnie

Ozdoby

• 2 łyżki opiekanych płatków zbożowych
• 0,5 kiwi
• Kilka kostek mango (może być ze smoothie)

Sposób przygotowania:

1. Mango kroimy w kosteczkę razem z jednym kiwi oraz bananem
2. Kilka kosteczek mango odstawiamy na później, resztę wsypujemy do blendera (razem z kiwi i bananem)
3. Dodajemy wodę (ok. 125 ml) lub mleko kokosowe. Jeśli chcemy gęstą smoothie bowl, używamy mleka, jeśli wolimy rzadszą konsystencję – wybieramy wodę. Dodajemy nasiona chia.
4. Miksujemy składniki za pomocą blendera.
5. Powstałe smoothie przelewamy do miseczki.
6. Dekorujemy miseczkę pokrojonym kiwi, kawałeczkami mango i opiekanymi płatkami.

Informacje dodatkowe

Warto dodać:

• źródło tłuszczu – np. awokado, siemię lniane bądź łyżeczkę oliwy z oliwek. Tłuszcz zapobiegnie tak nagłemu skokowi cukru we krwi.
• źródło białka – ja często dodaję białko konopne, ale można też po prostu zamiast mleka kokosowego użyć mleka roślinnego lub krowiego czy jogurtu. Można też po prostu oprócz smoothie bowl zjeść coś białkowego – ja czasami jadłam jajka.

Możemy spokojnie żonglować kalorycznością dania. Ja robiłam smoothie bowl na wodzie, a dla mojego Patryka – na mleku kokosowym. Dodałam też mu więcej banana. Wszystko zależy od naszego zapotrzebowania kalorycznego i jest to kwestia indywidualna. Zachęcam do eksperymentów.

Więcej prostych i zdrowych dań znajdziesz W ZAKŁADCE PRZEPISY oraz na moim INSTAGRAMIE – koniecznie go zaobserwuj, żeby nie przegapić żadnego przepisu!