Szybki, słodki i zaskakujący zdrowy deser – jesteście zainteresowani? Jeśli tak, to koniecznie musicie spróbować tych cytrynowych kubeczków ze słodką polewą z daktyli i niepowtarzalnym smaku. Pychota!
ZDROWY DESER BEZ PIECZENIA
Szukałam dzisiaj jakiegoś podwieczorku na szybko – najlepiej ,gdyby był to zdrowy deser bez pieczenia. Pokombinowałam, poprzeglądałam trochę inspiracji i efekt przeszedł moje oczekiwania: nie dość, że całość zajęła mi jakieś dziesięć minut. To na pewno będzie podwieczorek, który często będzie gościł u mnie w kuchni 🙂 Cytrynowe kubeczki świetnie zaspokajają chęć na coś słodkiego, jednocześnie będąc wartościową przekąską. Dwa w jednym 🙂
Poza tym większość z Was jest w stanie je zrobić od ręki, bo wszystkie potrzebne produkty ma w lodówce.
Mam nadzieję, że przepis przypadnie Wam do gustu 🙂
| Czas przygotowania | 10 minut |
| Porcje |
porcje
|
- 220 g jogurtu greckiego
- 110 g kremowego/śmietankowego twarogu (chodzi o konsystencję)
- 1 sztuka dużej cytryny
- 1,5 łyżki cukru kokosowego lub innego zdrowego słodzidła
- 15 sztuk migdałów lub inych ulubionych orzechów
- 8 dużych daktyli bez pestek
- 80 g borówek lub truskawek czy malin mogą być mrożone
Składniki
|
|
- Utrzeć skórkę z cytryny do miski. Dodać jogurt, twaróg, cukier kokosowy i sok z całej cytryny. W międzyczasie namaczamy daktyle w gorącej wodzie (wody tyle, żeby przykryła daktyle).
- Masę możemy zmiksować - będzie bardziej puszysta lub wymieszać dokładnie - będzie bardziej jogurtowa - zależy od upodobań.
- Daktyle wlewamy razem z wodą do miksera i miksujemy na syrop.
- Kroimy migdały.
- Rozkładamy cały deser do pojemniczków: najpierw masa jogurtowa, potem syrop z daktyli, a następnie posiekane orzechy. Dekorujemy borówkami lub innymi owocami.
- Podajemy od razu lub przechowujemy w lodówce.
Przepis na 4 porcje.
1 porcja to:
188 kcal | 6,3 g białka | 10 g tłuszczu | 20,1 g węglowodanów | 2 g błonnika
UWAGA – POTRENUJ ZE MNĄ NA ŻYWO!
Już w marcu widzimy się na treningu na żywo w 6 miastach: Kraków, Katowice, Bydgoszcz, Gdynia, Wrocław i Szczecin! To będzie cały dzień sportowej zabawy 🙂 Dwa treningi, wykład na temat zdrowego trybu życia, upominki od partnerów i oczywiście wspólne piąteczki po treningu! <3 Jeśli chcesz mieć pewność, że będzie dla Ciebie miejsce, koniecznie zarezerwuj bilet:
Mam nadzieję, że się widzimy! To już niedługo! 🙂
