Fit pancakes – pyszne, puszyste placki/naleśniki [PRZEPIS]
Porcje
2osoby
Porcje
2osoby
Sposób przygotowania
  1. Banana kroimy na kawałki.
  2. Pokrojonego banana, płatki, mleko, sodę, sok z cytryny, jajka miksujemy/blendujemy.
  3. Rozgrzewamy patelnię. Ja dodaję zawsze 1-1,5 łyżeczki masła klarowanego i gdy się roztopi, rozsmarowuję je pędzelkiem po patelni.
  4. Nakładamy ciasto na patelnię, najlepiej dwie łyżki = jeden pancakes.
  5. Gdy na powierzchni pojawią się bąbelki, przekładamy na drugą stronę.
  6. Podajemy z masłem orzechowym i owocami. Zamiast masła orzechowego może być np. zdrowa nutella (z awokado i kakao). Posypujemy słonecznikiem lub ziarnami.