FENOMENALNE FIT NALEŚNIKI OREO – MUSISZ SPRÓBOWAĆ [PRZEPIS]

Co mogę powiedzieć? Naleśniki oreo – po prostu się zakochałam.

Cały czas szukam nowych przepisów, kombinuję i staram się robić coś swojego. Tym razem padło na zdrowe naleśniki z małą odrobiną oreo… w sam raz na weekend i luźniejszy dzień, albo śniadanie przed cięższym treningiem – uwaga, są uzależniające!

FENOMENALNE NALEŚNIKI OREO [PRZEPIS]

Czas przygotowania: 5 minut
Czas smażenia: 10 minut
Porcje: 2 osoby

Składniki:

• 0,5 szklanki mąki pełnoziarnistej żytniej
• 1 szklanka mleka (może być roślinne)
• 4 białka jajka
• 2 banany
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii/cukru wanilinowego
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szczypta soli

Masa

• 4 ciastka oreo
• 2 serki homogenizowane pamiętaj, żeby przeczytać skład i wybrać najlepszy!

Sposób przygotowania:

1. Banany, mleko, wanilię, białka jajka blendujemy na puszystą, gładką masę.
2. W osobnej misce łączymy sypkie składniki: mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sól.
3. Delikatnie łączymy płynne składniki z suchymi, dokładnie mieszając.
4. Rozgrzewamy mocno patelnię, dajemy łyżeczkę masła klarowanego, i nakładamy naleśniki. Ja nakładałam po 2 łyżki ciasta na naleśniczka.
5. Gdy pojawią się bąbelki, przekładamy naleśniki na drugą stronę.
6. W międzyczasie kruszymy oreo i łączymy z serkami homogenizowanymi.
7. Gdy naleśniki będą gotowe, przekładamy je kremem, układając w „kupkę”.

Smacznego!

Więcej prostych i zdrowych dań znajdziesz W ZAKŁADCE PRZEPISY oraz na moim INSTAGRAMIE – koniecznie go zaobserwuj, żeby nie przegapić żadnego przepisu!