Przygotowałam dla Was 3 banalne i przepyszne fit przepisy na zdrowe dania na wynos, które pomogą utrzymać naszą dietę w ryzach – a przy okazji są smakowite, więc jedzenie ich będzie przyjemnością. Nic, tylko gotować!
Dzisiaj przygotowałam posiłki w słoikach, ale równie dobrze możecie przygotować je w zwykłych pojemnikach o dowolnym kształcie. Słoiki jednak są moją ulubioną formą przenoszenia jedzenia, bo można danie ułożyć warstwowo i dzięki temu jest bardziej „świeże”.
3 PRZEPISY NA ZDROWE POSIŁKI NA WYNOS
Sałatka z kaszą orkiszową, burakiem i serem kozim – 1 porcja
Składniki:
- 50 g kaszy orkiszowej Sonko
- duża garść świeżej rukoli
- 1 średni burak
- 40 g sera koziego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka słonecznika
Przygotowanie:
- Najpierw przygotowujemy buraka – musimy go upiec. Owijamy go folią (nie obieramy). Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni (góra-dół) i wrzucamy tam owiniętego folią buraka na blaszce. Pieczemy 60 minut.
- Gdy burak się upiecze, obieramy go ze skórki i kroimy w kostkę.
- Kaszę orkiszową gotujemy według wskazówek na opakowaniu.
- Układamy sałatkę warstwowo w słoiku: zaczynamy od oliwy z oliwek, następnie kasza orkiszowa, ser kozi, pieczony burak, słonecznik i na koniec dodajemy rukolę.
Meksykańskie fit danie – 1 porcja (można zrobić więcej porcji, mnożąc liczbę składników przez liczbę porcji)
Składniki:
- 60 g ryżu
- 100 g mięsa mielonego z indyka
- 1/3 czerwonej cebuli
- 2 łyżki kukurydzy
- 1/3 pomidorów z kartonika
- 0,5 awokado
- 1 ząbek czosnku
- 1 plasterek sera żółtego
Przygotowanie:
- Ryż gotujemy wg wskazówek na opakowaniu.
- Kroimy czerwoną cebulę w kosteczkę, czosnek przeciskamy przez praskę.
- Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oleju rzepakowego. Dodajemy cebulę i czosnek i krótko smażymy.
- Dodajemy mięso mielone z indyka, posypujemy przyprawami: sól, pieprz, ja używam także czerwonej papryki ostrej, kminku.
- Gdy mięso się usmaży, dodajemy pomidory z kartonika i jeszcze przez chwilę gotujemy całość na patelni.
- Układamy całość warstwowo: ryż, mięso z pomidorami, kukurydza, pokrojone awokado i na końcu – pokrojony kawałek żółtego sera (można użyć mozarelli).
Budyń z kaszy orkiszowej
Składniki:
- 50 g kaszy orkiszowej Sonko
- 1 łyżeczka syropu klonowego
- 60 g mleka roślinnego lub zwykłego
- dowolne owoce sezonowe
Przygotowanie:
- Gotujemy kaszę wg instrukcji na opakowaniu.
- Do blendera wrzucamy ugotowaną kasze, syrop klonowy i mleko. Blendujemy na gładką masę.
- Dekorujemy ulubionymi owocami lub musem owocowym.
PRZEPISY NA ZDROWE POSIŁKI NA WYNOS – ZNAJDŹ WIĘCEJ POMYSŁÓW:
Szukasz jeszcze innych pomysłów na fit posiłki? Sprawdź inne zdrowe przepisy w moim dziale Przepisy (kliknij).
A jeśli chcecie więcej informacji o zdrowym trybie życia to koniecznie wejdźcie na portal znamizdrowo.pl – znajdziecie tam miedzy innymi moje artykuły. 🙂
Zapraszam Was do subskrypcji kanału! Dzięki temu będziecie na bieżąco, bo powiadomienia dostajecie od razu po publikacji filmu, ale też mi będzie po prostu, po ludzku, miło.
Dołącz do mnie na FACEBOOKU i INSTAGRAMIE po dodatkową dawkę motywacji!
Partnerem filmu jest marka Sonko.