Prosto, szybko i pysznie – to trzy zasady, którymi zawsze się kieruję, kiedy gotuję obiad! Dodatkowo dobrze, jeśli mogę go zamknąć w pudełku i zabrać ze sobą. I takie są trzy przepisy, które dzisiaj dla Was przygotowałam: smaczne, błyskawiczne, banalnie proste… i do zjedzenia zarówno w domu, jak i poza nim!
Mam dla Was 3 przepisy na zdrowe obiady, które będzie potrafił zrobić dosłownie każdy – niezależnie od zdolności kuchennych. Na filmie możecie zobaczyć cały proces i efekt końcowy, a poniżej macie szczegółowe przepisy:
3 PRZEPISY NA ZDROWE OBIADY
Kurczak teriyaki
Składniki – 2 porcje:
- 400 g piersi z kurczaka
- pół opakowania mrożonych brokułów
- 100 g Sonko Multigrano Express Lunch czerwona soczewica + siemię lniane + zielona papryka
- 1 czerwona cebula
- 1 czerwona papryka
- 5 łyżek sosu sojowego
- 2 łyżki syropu klonowego
- 3 ząbki czosnku
- kawałek imbiru
- sok z limonki
Przygotowanie:
- Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę
- Na patelni albo woku rozgrzewamy 1 łyżkę oleju, rozsmarowujemy pędzelkiem i wlewamy sos sojowy, syrop klonowy, zgnieciony czosnek, sok z limonki, starty imbir.
- Smażymy przez 2-3 minuty, po czym dodajemy kurczaka i dokładnie mieszamy.
- Multigrano Express Lunch przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu.
- Przygotowujemy mrożonego brokuła (ja gotuję go w wodzie)
- Kroimy paprykę oraz cebulę w kostkę.
- Warzywa dodajemy do dania, mieszamy i dusimy pod przykryciem aż mięso będzie gotowe.
- Wykładamy Multigrano na talerz, dodajemy obiad z woka i posypujemy sezamem lub szczypiorkiem. Podajemy z brokułem.
Błyskawiczna sałatka z fetą
Składniki – 2 porcje:
- Pół opakowania sera feta (ok. 130 g)
- Garść pomidorków koktajlowych
- 100 g Sonko Multigrano Express Lunch płatki z fasoli borlotti + topinambur + zielona papryka
- 1 zielona papryka
- pół czerwonej cebuli
- sok z cytryny
Przygotowanie:
- Mutigrano przygotowujemy według przepisu na opakowaniu.
- Zieloną paprykę i cebulę kroimy w drobną kostkę. Fetę kroimy w kostkę lub plastry.
- Pomidorki kroimy w plasterki.
- Układamy sałatkę: na dnie Multigrano, potem papryka, cebula, feta, pomidorki, skraplamy sokiem z cytryny i mieszamy. Możemy posypać pestkami słonecznika.
Tortilla z łososiem i warzywami
Składniki – 1 porcja
- 1 placek tortilla
- garść rukoli
- 60 g łososia wędzonego
- 3 łyżki serka śmietankowego
- pól awokado
- garść pomidorków koktajlowych
- pół czerwonej cebuli
Przygotowanie:
- Cebulę drobno siekamy.
- Pomidorki kroimy w plasterki.
- Smarujemy tortillę serkiem. Układamy składniki: cebula, łosoś wędzony, awokado, pomidorki i na końcu garść rukoli.
- Składamy tortillę na pół, a następnie kroimy na cztery trójkąty.
- Przygotowane trójkąty grilluję z obu stron, żeby tortilla była bardziej chrupka. Podaję z kleksem z jogurtu greckiego.
Widzicie? Banalnie proste 🙂 Bez wymówek!
PRZEPISY NA ZDROWE OBIADY – ZNAJDŹ WIĘCEJ POMYSŁÓW:
Szukasz jeszcze innych pomysłów na fit posiłki? Sprawdź inne przepisy na zdrowe obiady w moim dziale Przepisy (kliknij).
A jeśli chcecie więcej informacji o zdrowym trybie życia to koniecznie wejdźcie na portal znamizdrowo.pl – znajdziecie tam miedzy innymi moje artykuły 
Zapraszam Was do subskrypcji kanału! Dzięki temu będziecie na bieżąco, bo powiadomienia dostajecie od razu po publikacji filmu, ale też mi będzie po prostu, po ludzku, miło.
Dołącz do mnie na FACEBOOKU i INSTAGRAMIE po dodatkową dawkę motywacji!
Partnerem filmu jest marka Sonko.