Nie przesadzę, jeśli powiem, że żyjemy w biegu. Ciągle się spieszymy, gonimy, podróżujemy – i często w całym tym chaosie przestajemy mieć czas na zdrowy tryb życia. “Nie mam czasu” to jeden z najbardziej popularnych powodów, który słyszę, kiedy ktoś mi tłumaczy, dlaczego nie ćwiczy i nie dba o dietę. Nawet, jeśli rzeczywiście nasz kalendarz jest zapchany po brzegi, warto dbać o pożywne, zdrowe śniadania – i jednocześnie takie, których przygotowanie nie zabierze nam dużo czasu!
SZYBKIE I ZDROWE ŚNIADANIA
Często sama biegam jak szalona, dlatego dokładnie wiem, jak to jest nie mieć czasu nawet na myślenie o treningu, a co dopiero na jego wykonanie. Wiem też jak to jest jeść na szybko, pierwszą lepszą rzecz. Dlatego w takich “szalonych” dniach bardzo staram się o to, żeby wyjść z domu mając na koncie zdrowe śniadanie – zupełnie inaczej się wtedy działa!
Przygotowałam dzisiaj dla Was trzy banalnie proste i przepyszne sposoby na błyskawiczne, zdrowe śniadania. Równie dobrze może to być Wasz drugi posiłek czy lunch – wszystkie trzy opcje świetnie się nadadzą także do zjedzenia w pracy, w szkole czy gdzieś w biegu na mieście.
SŁOIK Z MUSLI
Uwielbiam dania w słoikach – ale to wiecie. Dobrze wyglądają, można je łatwo przenieść i dzięki warstwom nie musimy się martwić o smak czy strukturę.
Składniki:
- 85 g Musli Zimowego One Day More
- 50 g jogurtu greckiego
- kilkanaście borówek, malin lub innych owoców – jeśli są to jabłka czy inne większe owoce, pokrój je w kostkę
- 6 g syropu daktylowego
Zaczynamy tworzenie warstw od warstwy musli, następnie kładziemy jogurt, kilka owoców, musli, jogurt, kilka owoców i tak aż do momentu wypełnienie całego słoika. Na samym końcu kończymy warstwą musli, dekorujemy kolejną partią owoców i polewamy syropem daktylowym.
Syrop daktylowy można kupić w sklepie lub zrobić własnoręcznie – namaczamy 5-6 daktyli przez 10 minut w gorącej wodzie, następnie całość miseczki wlewamy do blendera (razem z wodą, w której moczyły się daktyle) i miksujemy aż do uzyskania konsystencji polewy. Jeśli mamy słabszy blender, przed namoczeniem daktyli pokrójmy je na małe kawałeczki.
Takie słoikowe musli możemy zrobić dzień wcześniej i trzymać w lodówce. Będzie świetne jako śniadanie czy drugie śniadanie. Dzięki warstwom musli przesadnie nie namoknie i będzie ciągle smakowało tak, jakby było robione trzy sekundy temu 🙂
PROSTE ŚNIADANIE – MUSLI Z MUSEM
Najprostsza możliwa rzecz pod słońcem – nawet nie możecie mieć wymówki, że nie macie czasu 🙂
- 80 g Musli Bioaktywnych One Day More
- 40 g jogurtu greckiego lub ciepła woda + 25 g mleka kokosowego
- kilkanaście borówek, malin lub innych sezonowych owoców
- mus jabłkowy lub inny; u mnie mus jabłkowy mojej mamy, może być także mus z mango (zblendowane mango) czy innych owoców
Wersja z jogurtem greckim:
Do musli w miseczce dodajemy jogurt grecki oraz mus owocowy. Dekorujemy świeżymi owocami. Jemy od razu po przyrządzeniu.
Wersja z mlekiem kokosowym:
Musli zalewamy ciepłą wodą (nie wrzątkiem) i czekamy 3-5 minut. Po tym czasie dodajemy mleko kokosowe, mus owocowy i dekorujemy świeżymi owocami. Jemy od razu po przyrządzeniu.
DOMOWE BATONIKI MUSLI
Takie batoniki przyrządzamy dzień wcześniej. Możemy je przetrzymywać w lodówce przez kilka dni w pojemniku.
Wersja bez pieczenia z polewą jogurtową:
- Szklanka (200 ml) Musli Kobiecego One Day More
- 4-5 łyżek masła orzechowego
- 1 łyżka miodu
- 3-4 łyżki mleka
Polewa jogurtowa:
- 250 g jogurtu greckiego
- Pół opakowania żelatyny
- 2 łyżeczki ksylitolu lub erytrolu/ ew. cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
Batoniki: Masło orzechowe dodajemy do mleka i miodu, dokładnie mieszamy i wstawiamy do mikrofali na mniej niż minutę – po to, by masa była bardziej płynna. Po podgrzaniu mieszamy dokładnie. Dodajemy do masy szklankę Musli Kobiecego i dokładnie mieszamy – powinniśmy otrzymać zwartą masę. Jeśli trzeba, można dodać więcej mleka z masłem orzechowym lub więcej musli – tak, żeby masa otrzymała oczekiwaną konsystencję.
Do małego naczynia lub małej blaszki wypełnionej papierem do pieczenia przekładamy masę. Wkładamy do zamrażalnika na 1 godzinę.
5 minut przed wyciągnięciem batoników robimy masę jogurtową: miksujemy jogurt z żelatyną, ksylitolem i cukrem wanilinowym.
Wyjmujemy batoniki, dekorujemy je polewą i wkładamy do zamrażalnika na kolejne 2 godziny. Po tym czasie przetrzymujemy batoniki w lodówce, w pojemniku.
Wersja z pieczeniem:
- 160 g Musli Codziennego One Day More
- 3-4 łyżki masła orzechowego
- 8 daktyli
- 4-5 łyżek mleka
Nastawiamy piekarnik na 180 stopni.
Wykonujemy syrop daktylowy: namaczamy daktyle przez 10 minut w gorącej wodzie, następnie całość miseczki wlewamy do blendera (razem z wodą, w której moczyły się daktyle) i miksujemy aż do uzyskania konsystencji polewy. Jeśli mamy słabszy blender, przed namoczeniem daktyli pokrójmy je na małe kawałeczki. Do syropu dodajemy mleko oraz masło orzechowe, mieszamy wstępnie i wsadzamy do mikrofali na mniej niż minutę – tak, żeby masa miała lepszą konsystencję do mieszania. Dokładnie mieszamy.
Masę wsypujemy do miski z musli. Mieszamy dokładnie, a następnie przenosimy do małej blaszki wypełnionej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika na 10 minut. Po tym czasie czekamy aż batony ostygną i obwiązujemy je papierkiem i sznureczkiem. Batoniki są delikatniejsze niż te sklepowe, więc mogą się łamać, ale ich smak to wynagradza 🙂
Jak widzicie, wszystkie przepisy opierają się o musli One Day More. Kilka dni przed moim wyjazdem do Stanów dostałam je do przetestowania i na wyjeździe uratowały mi życie – od tego czasu jestem wierną fanką. Z Patrykiem jedliśmy je na śniadanie lub braliśmy ze sobą na dłuższe wycieczki. Kiedy nadarzyła się okazja, by stworzyć razem wspólny materiał, bardzo się ucieszyłam – z czystym sumieniem mogę je polecić.
One Day More ma ogromny wybór smaków i dobre składy, więc na pewno znajdziecie coś dla siebie. Są dostępne zarówno w kubeczkach, które można zabrać ze sobą, jak i w tubach, które zapewnią zapas na jakiś czas.
KOD RABATOWY – ZNIŻKA NA MUSLI ONE DAY MORE
Żeby ułatwić Wam testowanie, marka One Day More podarowała dla moich czytelników kod rabatowy 10% na cały asortyment. Przy robieniu zakupów wpisz kod: odmcodzienniefit .
Promocja jest ważna od dzisiaj (3.01) do 7 stycznia w sklepie One Day More – KLIK.
JAK TRZYMAĆ FORMĘ, KIEDY NIE MAMY CZASU?
A jeśli problem braku czasu Was dotyczy, koniecznie zobaczcie film z moimi radami, który dla Was przygotowałam:
Wpis powstał przy współpracy z marką One Day More
