Przepis na zapiekane awokado z jajkiem

Awokado – źródło luteiny, która ochroni nasze oczy, folianów, które zamienią się w potrzebny kwas foliowy, witaminy E eliminującej wolne rodniki, przeciwutleniaczy oraz potrzebnych i bardzo istotnych w diecie jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Nic, tylko jeść!

Jesteś na diecie? Nie bój się awokado. Owszem, ten owoc ma sporo kalorii, ale wszystkie tłuszcze, które posiada, są zdrowe i potrzebne naszemu organizmowi.  Poza tym, kwasy tłuszczowe w awokado dają uczucie sytości, obniżają poziom złego cholesterolu i są sprzymierzeńcem w walce o piękną sylwetkę – oczywiście, o ile jemy je z umiarem i stosujemy dobrą dietę i ćwiczenia.

Dziś mam dla Was przepis, w którym się zakochałam – zapiekane awokado z jajkiem, łososiem, koperkiem i przyprawami to niebo w gębie i idealna propozycja na śniadanie lub drugie śniadanie. Dostarczy białka i tłuszczy, a w połączeniu z kanapką z razowego lub żytnego chleba – także węglowodanów, czyli stworzy wartościowy posiłek!

Smacznego!

[yumprint-recipe id=’19’]