Każdy z nas czasami lubi przegryźć coś niezdrowego – to normalne. Dlatego mam nadzieję, że się ucieszycie – znalazłam przepis na zdrowy gorący kubek… który smakuje tysiąc razy lepiej, niż oryginał. Przepis dostałam od mojej ulubionej sąsiadki, Dominiki, która ostatnio do mnie przyszła z kubkiem tej zupy w dłoni. Spróbowałam… i przepadłam totalnie.
Zresztą, zobaczycie sami, jak to zrobicie – jest tysiąc razy lepsze niż gorący kubek, smakuje przepysznie i tak… „przegryzkowo”. Wiecie, kiedy macie ochotę zjeść coś takiego jak zupkę chińską, to TO jest rozwiązanie!
Zdrowy gorący kubek
Składniki:
– sól, pieprz, czosnek
– Około 1,3 kg pomidorów (6-8 średnich sztuk). Zależnie od finansów: najlepiej malinowych, ale jak ciężko z budżetem, to możecie kupić normalne;
– kilka łyżek oliwy z oliwek lub zwykłego oleju rzepakowego
Czas przygotowania: max. 30 minut
Jak zrobić to cudo?
Wszystkie pomidory kroimy tak, żeby się zmieściły do blendera, miksera czy co tam macie do siekania i miksowania warzyw/owoców. Ja mam taki mały pojemnik w moim blenderze, że robiłam to partiami, a zmielone pomidory wrzucałam do przygotowanego wcześniej garnka. Nie trzeba mielić dokładnie na prawie sok czy gładką papkę – może być nierówne, z częściami, takie jest chyba nawet smaczniejsze. Miksujemy ze skórką pomidorów, nie obieramy ich!
Zmiksowaną papkę wlewamy do garnka i nastawiamy na średni ogień, co jakiś czas mieszając. Jak się zagotuje, to wsypujecie sól i pieprz według uznania, dodajecie też kilka łyżek oliwy z oliwek/oleju rzepakowego także „do smaku” i jak wam wygodnie, wsypujecie zmiażdżony czosnek i mieszacie. Niech się gotuje jeszcze przez parę minut i…. koniec.
Macie gotowy gorący kubek, który ma niesamowicie mało kalorii, dużo witamin i jest naprawdę niesamowity. Przepraszam, że tak się jaram zupą, ale smakowała ekstra 🙂
Cały garnek zupy ma jakieś 533 kcal (przy 4 łyżkach oliwy z oliwek i ok 1,4 kg pomidorów) i to jest mniej niż 100 kcal za pełny kubek. Smacznego!
Ostatni film Marta Mówi: KLIK
![DIETETYCZNY JABŁECZNIK – PYSZNE, ZDROWE CIASTO [PRZEPIS]](https://i0.wp.com/www.codzienniefit.pl/wp-content/uploads/2024/04/IMG_1682.jpg?fit=768%2C961&ssl=1)
![DIETETYCZNY JABŁECZNIK – PYSZNE, ZDROWE CIASTO [PRZEPIS]](https://i0.wp.com/www.codzienniefit.pl/wp-content/uploads/2024/04/IMG_1682.jpg?fit=320%2C400&ssl=1)
Lecę do kuchni spróbować! 🙂
Robiłam podobną z przecieru pomidorowego który rozrzedziłam delikatnie wodą,dolałam oliwy przypraw i wyszła pychota. Do tego kawałek mięsa i kasza/ryż i lunchbox gotowy:)
Na pewno jest super- takie proste zupy są najfajniejsze.
Uwielbiam pomidory, więc na pewno spróbuję 😀
Ania
No i już mam zajęcie na jutro <3 Kocham pomidory, więc to musi być genialne 😀 No i liczba kalorii i witamin przy zupełnie napełnionym brzuchu też kusi xD
Mniam! Lubię gęste zupy-kremy 🙂
Zrobiłam dziś zachęcona Twoją opinią i wyszła po prostu przepyszna! 😉 dodałam odrobinę suszonej bazylii i trochę pełnoziarnistego makaronu i idealne danie na upalny dzień gotowe:)
Max 30 minut? Przecież i w 10 każdy powinien się spokojnie wyrobić z takim błyskawicznym daniem 😉
Oooo, no spróbuję! 🙂 Takie przepisy lubię, często eksperymentuję, ale ostatnio cierpię na brak czasu. A mam pomidorki z swojej szklarni, więc po pracy ugotuję sobie takie cudo. Dzięki za inspirację. Małe a cieszy 😉
to taka….zwykła domowa pomidorówka?:D
nie, nie, w ogóle 😀 Smakuje trochę jak gorący kubek właśnie. 🙂
Kubek super! Właśnie zrobiłam i dodałam jeszcze pół łyżki pasty chilli (lubię ostre jedzenie). Powiem szczerze, że najadłam się co nie miara i faktycznie smakuje jak gorący kubek, tylko dużo zdrowszy bo wiem co dodaję. Polecam!